Kaupan HeVi-osasto

Erityisohjeita elintarvikkeille

Tälle sivulle olemme koonneet kaikki elintarvikkeita koskevat erillisohjeet.

Luomutietojen ilmoittaminen

Luomutuote tunnistetaan Synkassa pakkausmerkin ja luomusertifikaatin tiedoista. Tiedot ovat tärkeitä sekä tuotetiedon vastaanottajille että kuluttajalle joka etsii itselleen sopivaa tuotetta esimerkiksi verkkokaupasta.

Gluteenittomuus ja laktoosittomuus

Tieto tuotteen gluteenittomuudesta, erittäin vähägluteenisuudesta, laktoosittomuudesta ja vähälaktoosisuudesta ilmoitetaan Väitteen ominaisuus -kohdassa.

Elintarvikkeen pääainesosan alkuperämaan ilmoittaminen

Elintarvikkeen pääainesosalla tarkoitetaan sellaista elintarvikkeen ainesosaa tai ainesosien yhdistelmää, jonka osuus kyseisestä elintarvikkeesta on yli 50 prosenttia tai jonka kuluttaja yleensä liittää elintarvikkeen nimeen ja josta vaaditaan useimmissa tapauksissa määrän ilmoittamista.

Paistopistepakasteet

Ohje paistopistepakastetuotteiden tietojen antamiseen Synkka-palvelussa.

Hanajuomat

Hanajuomien tunnistaminen ja erottaminen Synkka-tuotetietopalvelussa

Instruction steps