Uutinen

GS1-standardien avulla eläinten hyvinvointitieto kuluttajan saataville

Matkapuhelimessa lehmän kuva maitokaappien edessä
Eläinten hyvinvointiin liittyvän tiedon merkitys kasvaa, mutta tieto ei vielä välity kuluttajalle selkeästi ja yhdenmukaisesti. GS1 Finland on mukana hankkeessa, jossa kehitetään toimintamallia eläinten hyvinvointitiedon jakamiseksi elintarvikeketjussa. Tavoitteena on tuoda eri lähteistä koottu tieto helposti kuluttajien saataville suoraan tuotepakkauksesta.

GS1 Finland osallistuu Luonnonvarakeskuksen koordinoimaan Animal Welfare Verification System -hankkeeseen, jossa rakennetaan tieteeseen perustuvaa järjestelmää eläinten hyvinvoinnin arviointiin, todentamiseen ja tiedon hyödyntämiseen ruokaketjussa. GS1 Finlandin rinnakkaishankkeessa keskitytään siihen, miten tätä tietoa voidaan jakaa yhtenäisellä tavalla eri toimijoiden välillä.

Rinnakkaishanke alkoi tutkimuksella, jossa tarkasteltiin hajautetun tiedonhallinnan mahdollisuuksia eläinten hyvinvointitiedon jakamisessa. Nyt käynnistyneessä vaiheessa kehitetään toimintamallia, jossa eläinten hyvinvointitieto voidaan tuoda kuluttajan saataville tuotepakkauksessa olevan GS1 2D-koodin avulla. Ajatuksena on, että kuluttaja voisi jatkossa saada matkapuhelimella skannattavan viivakoodin kautta ajantasaista ja luotettavaa tietoa ostopäätöksensä tueksi.

– Hankkeessa rakennetaan malli, jossa hyvinvointitietoa voidaan hyödyntää yhtenäisesti ilman, että sitä tarvitsee koota yhteen järjestelmään. Tieto kootaan alkuperäisistä lähteistään kuluttajalle esitettävään muotoon ja tuodaan saataville GS1 2D-koodin kautta, GS1 Finlandin standardiasiantuntija Pia Högström kertoo.

Tavoitteena on, että toimintamalli on laajasti skaalattavissa eri toimijoiden käyttöön ja mahdollistaa tiedon hyödyntämisen sekä kotimaassa että vientimarkkinoilla. Samalla luodaan pohjaa eläinten hyvinvointitiedon laajemmalle hyödyntämiselle ja tuetaan suomalaisten elintarvikeyritysten mahdollisuuksia viestiä tuotteidensa vastuullisuudesta kansainvälisesti.

– GS1 Finlandin rooli on varmistaa, että kehitettävä toimintamalli perustuu yhteisiin kansainvälisiin standardeihin ja toimii eri järjestelmien välillä. Tällöin tieto voi kulkea sujuvasti koko ruokaketjun läpi aina kuluttajalle asti ja tarvittaessa myös yli maiden rajojen, Pia Högström sanoo.

Kehityshanke: Eläinten hyvinvointitiedon linkittäminen tuotteeseen