Food Data Finland ja omenat

Food Data Finland

Toimimme koordinaattorina Food Data Finland -hankkeessa, jonka tavoitteena on rakentaa käytännön dataratkaisuja ja edistää datan yhteentoimivuutta Suomen ruokaketjussa.

Food Data Finland kehittää Suomen dataa hyödyntävää ruokaketjua

Food Data Finland -hankkeen tavoitteena on vahvistaa suomalaisen ruokaketjun kilpailukykyä hyödyntämällä tehokkaasti dataa ja edistämällä sen yhteentoimivuutta koko ketjussa – alkutuotannosta teollisuuteen ja kauppaan. Verkosto kokoaa yhteen elintarviketeollisuuden, päivittäistavarakaupan ja foodservice-alan yrityksiä, yhdistyksiä, tutkimuslaitoksia ja teknologiatoimittajia – kaikki yhteisellä tavoitteella: datan parempi hyödyntäminen Suomen ruokaketjun kilpailukyvyn vahvistamiseksi.

GS1:n koordinoimat Food Data Finlandin kehitysprojektit

Ruokaketjun jäljitettävyyden tiekartta
Salaatintaimia ja dataa

Ruokaketjun jäljitettävyyden tiekartta

Kehitysprojektissa laadittiin tiekartta yhteentoimivien jäljitettävyysratkaisujen käyttöönottamiseksi Suomen ruokaketjussa.

Metsäkatoasetuksen edellyttämien tietojen kulku ruokaketjussa
Puunrunko

Metsäkatoasetuksen edellyttämien tietojen kulku ruokaketjussa

Kehitysprojekti ratkoi käytännön tasolla EU:n metsäkatoasetuksen ruokaketjulle asettamia uusia tietovaateita.

GS1 2D-koodin hyödyntäminen kuluttajaviestinnässä
Mies skannaa älypuhelimellaan pähkinäpaketin koodin

GS1 2D-koodin hyödyntäminen kuluttajaviestinnässä

Kehitysproejktissa laadittiin malli, miten GS1 2D-koodia voidaan hyödyntää viestittäessä tuotteista kuluttajille.

GS1 2D-koodin käyttöonoton määrittelyvaihe
Nainen skannaa älypuhelimellaan tuotepaketin koodin

GS1 2D-koodin käyttöonoton määrittelyvaihe

Projektissa kartoitettiin päivittäistavarakaupan yritysten edellytykset ja valmius GS1 2D-koodin käyttöönottoon.

Ruoan vastuullisuuden tietomalli
Viljapelto

Ruoan vastuullisuuden tietomalli

Kehitysprojektissa syntyi ehdotus, miten ruoan vastuullisuuteen liittyvä data voisi liikkua ketjussa alkutuotannosta aina kuluttajille saakka.

fooddata.fi

Lisää tietoa Food Data Finlandin verkkosivuilla

Löydät kattavasti tietoa Food Data Finlandista hankkeen omilta verkkosivuilta.

Haluatko tietää lisää? Ota yhteyttä.

Satu Hulkkonen, GS1

Satu Hulkkonen

Program Manager – Food Data Finland