Metsäkatoasetuksen edellyttämien tietojen kulku ruokaketjussa
Metsäkatoasetuksen myötä ruokaketjun yritykset kohtaavat aivan uudenlaisia vaatimuksia tiedon keräämisessä ja jakamisessa. Tietoa tarvitaan tuotteen alkutuotannosta lähtien ja joissain tapauksissa jopa tuotantoerän tasolla. Kehitysprojekti vastasi alan kutsuun kehittämällä malleja, joilla tarvittavat tiedot saadaan kerättyä ja jaettua tehokkaasti ja rakenteeltaan yhdenmukaisesti tietoa tarvitsevien toimijoiden kesken.
Kehitysprojekti oli osa GS1:n koordinoimaa Food Data Finland -kasvumoottorihanketta.
Projektin tuotokset eivät ole enää ladattavissa
Kehitysprojekti toteutettiin ennen EU:n metsäkatoasetukseen vuoden 2025 lopussa hyväksyttyjä yksinkertaistuksia. Projektin tuotokset perustuivat siten asetuksen aiempiin vaatimuksiin, eivätkä ne kaikilta osin vastaa voimassa olevaa sääntelyä.
Tästä syystä projektin julkaisut on poistettu ladattavista. Näin haluamme varmistaa, ettei vanhentunutta tietoa tulkita nykyisiä metsäkatoasetuksen vaatimuksia koskevaksi ohjeistukseksi.
