GS1 Data – Hiilijalanjälkitiedon välittäminen

Hiilijalanjälkiarvona ilmoitetaan kyseisestä tuotteesta laskettu ​tieto. Mikäli tieto on painettuna pakkaukseen, on se ilmoitettava. Tiedon voi antaa vaikka se ei olisi painettuna pakkaukseen.

Elintarvikkeilla tulee ottaa huomioon Luonnonvarakeskuksen (Luke) ohjeistus hiilijalanjäljen laskennasta. 

Hiilijalanjäljestä ​kerrotaan aina ​seuraavat tiedot: ​

• Kohdemaa
• Laskentapäivä
• Verifioinnin tyyppi​
• Elinkaaren vaihe​
• Arvo ja mittayksikkö​
• Laskentamenetelmä​

Annetusta tiedosta riippuen kerrotaan tieto:​

• Toiminnallisen yksikön määrittely​

Valinnaisia tietoja:​

• Elinkaariarvioinnin tyyppi​
• Vastuullisuuskuvaus​

Kohdemaa

Kohdemaa​ kertoo minkä maan arvojen mukaan esim. kuljetuksen osuus on laskettu​. Tallenna hiilijalanjälkiarvolle vain yksi kohdemaa.

Kotimaassa myytävä tuote: ilmoita kohdemaaksi Suomi​.

Vientituote: ilmoita kohdemaa ja laske logistiikka kyseisen maan mukaan​. ​Huomioi mahdolliset eroavaisuudet kohdemaan ohjeistuksessa hiilijalanjäljen laskemiseen.

Laskentapäivä

Laskentapäivän​ avulla voidaan ilmoittaa minkä vuoden laskentamenetelmän määrityksillä laskenta on tehty, tai minkä vuoden tiedoilla tuotteen arvo on laskettu. 

Mikäli laskentaa on tehty useampana päivänä, ilmoita viimeinen päivä​. Kellonaikana voit käyttää 00.00.00.

Verifioinnin tyyppi 

Verifioinnin tyyppi kertoo, miten ilmoitetut arvot on verifioitu​. Verifioinnilla vahvistetaan, että laskenta on tehty oikein. Eri laskentamenetelmillä voi olla määriteltyinä miten ne olisi verifioitava. 

Ei vahvistettu: Arvot on laskettu raportoidun laskentamenetelmän mukaisesti, mutta arvoja ja menetelmää ei ole vahvistettu. ​

Vertaisarvioitu: Arvot ja menetelmät on tarkistettu sisäisesti tai kolmannen osapuolen toimesta, mutta vahventajaa ei ole auktorisoitu. ​

Ulkoinen vahvistus: Arvot ja menetelmät on varmentanut ulkopuolinen taho, auktorisoitu vahventaja ​– suositeltu tapa.

Elinkaaren vaihe 

Elinkaaren vaihe määrittelee, onko annettava arvo tietyn elinkaaren vaiheen vai jonkin kokonaisuuden arvo​. Eri tuoteryhmän tuotteilla voi olla eroja mitä elinkaaren vaiheita ilmoitetaan​.

Mikäli ilmoitetaan yksittäisiä elinkaaren vaiheita, tulisi ilmoittaa kaikki vaiheet erikseen.​

Tuotteen käyttö, esim. pesukerran hiilijalanjälki, voidaan ilmoittaa yksittäisenä elinkaaren vaiheena​.

​

Raaka-aine: sisältää kasvatuksen, keräämisen, kuljettamisen, mahdolliset välituotteet​

Valmistus: tuotteen valmistaminen​

Lopputuotteen kuljetus: valmiin tuotteen logistiikan arvot​

Käyttö / Kulutus: tuotteen käytöstä ja kulutuksesta tulevat päästöt ​

Hävitys: tuotteen hävityksestä aiheutuvat päästöt ​

Elinkaaren vaiheiden kokonaisuudet​

Raaka-aineesta tehtaan portille (Cradle to gate) sisältää raaka-aineen ja valmistuksen

Raaka-aineesta kulutukseen (Cradle to consumptioan) sisältää raaka-aineen, valmistuksen, kuljetuksen ja käytön / kulutuksen​. (Luken suositus)​

Raaka-aineesta hävitykseen (Cradle to grave) sisältää kaikki elinkaaren vaiheet​.

Toiminnallisen yksikön määrittely

Toiminnallisen yksikön määrittely määritä toiminnallinen yksikkö, mikäli mittayksikkönä on käytetty: ​

Kg CO2eq per toiminnallinen yksikkö​ ja elinkaaren vaiheena on Käyttö / Kulutus​.

Kerro, mille toiminnolle ja millä määreillä hiilijalanjälki on ilmoitettu​. Tämä on vapaa tekstikenttä, määrittelet itse annettavan tiedon​.
Esim. pesukerran hiilijalanjälki ​

Laskentamenetelmä​

Laskentamenetelmä​ -kentässä kerro, millä laskentamenetelmällä arvot on laskettu. Mikäli laskennassa on käytetty useampaa kuin yhtä menetelmää, ilmoita laskentamenetelmäksi määräävin menetelmä​.

Tuotteen eri elinkaaren vaiheet tulisi mahdollisuuksien mukaan laskea samalla laskentamenetelmällä​.

Elinkaariarvioinnin tyyppi

Elinkaariarvioinnin tyyppi kertoo, onko laskennassa otettu huomioon vain tuotteen vaikutukset vai myös laajemmat ympäristövaikutukset​. Tämän on valinnainen tieto.

Attributionaalinen (ALCA):​ tuotteen vaikutukset​ – suositeltu tapa

Seurauselinkaariarviointi (CLCA): laajemmat ympäristövaikutukset​

Vastuullisuuskuvaus

Vastuullisuuskuvaus​ avulla voit kertoa laskentaan liittyviä tarkentavia tietoja​, esim. millä ohjeistuksella arvot on laskettu​. Tämän on valinnainen tieto.