Puunrunko

Metsäkatoasetuksen edellyttämien tietojen kulku ruokaketjussa

GS1 Finland toteutti yhdessä Suomen elintarviketeollisuuden ja päivittäistavarakaupan toimijoiden kanssa kehitysprojektin, joka pyrki käytännön tasolla ratkomaan EU:n metsäkatoasetuksen ruokaketjulle asettamia uusia tietovaateita.

Metsäkatoasetuksen myötä ruokaketjun yritykset kohtaavat aivan uudenlaisia vaatimuksia tiedon keräämisessä ja jakamisessa. Tietoa tarvitaan tuotteen alkutuotannosta lähtien ja joissain tapauksissa jopa tuotantoerän tasolla. Kehitysprojekti vastasi alan kutsuun kehittämällä malleja, joilla tarvittavat tiedot saadaan kerättyä ja jaettua tehokkaasti ja rakenteeltaan yhdenmukaisesti tietoa tarvitsevien toimijoiden kesken.

Kehitysprojekti oli osa GS1:n koordinoimaa Food Data Finland -kasvumoottorihanketta.

fooddata.fi

Klikkaa Food Data Finlandin verkkosivuille

Löydät lisää tietoa kehitysprojektista Food Data Finland -hankkeen verkkosivuilta.

Haluatko tietää lisää? Ota yhteyttä asiantuntijaamme.

Kuva-Miia-kasvot

Miia Salonen

Development Manager – terveydenhuoltoala ja kehitysprojektit