Metsäkatoasetuksen edellyttämien tietojen kulku ruokaketjussa
GS1 Finland toteutti yhdessä Suomen elintarviketeollisuuden ja päivittäistavarakaupan toimijoiden kanssa kehitysprojektin, joka pyrki käytännön tasolla ratkomaan EU:n metsäkatoasetuksen ruokaketjulle asettamia uusia tietovaateita.
Metsäkatoasetuksen myötä ruokaketjun yritykset kohtaavat aivan uudenlaisia vaatimuksia tiedon keräämisessä ja jakamisessa. Tietoa tarvitaan tuotteen alkutuotannosta lähtien ja joissain tapauksissa jopa tuotantoerän tasolla. Kehitysprojekti vastasi alan kutsuun kehittämällä malleja, joilla tarvittavat tiedot saadaan kerättyä ja jaettua tehokkaasti ja rakenteeltaan yhdenmukaisesti tietoa tarvitsevien toimijoiden kesken.
Kehitysprojekti oli osa GS1:n koordinoimaa Food Data Finland -kasvumoottorihanketta.
Haluatko tietää lisää? Ota yhteyttä asiantuntijaamme.
Miia Salonen
Development Manager – terveydenhuoltoala ja kehitysprojektit