Norjan suurin päivittäistavarakauppakonserni NorgesGruppen onnistui vähentämään tuoretuotteiden ruokahävikkiä keskimäärin 18 prosenttia tuotetta kohden ottamalla käyttöön uudenlaisen viivakoodiratkaisun. Päiväystiedon sisältävät GS1 2D-koodit ovat tuoneet merkittäviä hyötyjä myös myymälöiden...
SFS Suomen Standardit ry on julkaissut kuusi digitaalista tuotepassia koskevaa eurooppalaista standardia. Standardit tarjoavat yrityksille ensimmäisen yhteisen perustan digitaalisten tuotepassien toteuttamiseen, ja niissä GS1-standardeilla on keskeinen rooli tuotteiden tunnistamisessa...
GS1 Finland ja ruokaketjun toimijat ovat käynnistäneet projektin, jonka tavoitteena on kehittää kalatuotteiden tiedonkulkua Suomen ruokaketjussa. Projektissa yhdistetään kalatalousalan yritysten, kaupan, tukun ja viranomaisten näkemykset siitä, miten EU:n yhteisen kalastuspolitiikan vaatimusten...
Suomen sähkön vähittäismarkkinoiden tiedonvaihto perustuu nykyisin yhteiseen Datahub-ratkaisuun, jonka kautta välitetään miljoonia tapahtumia kuukausittain. Ratkaisun rakentaminen edellytti, että yritykset ja sähkön käyttöpaikat voitiin tunnistaa yhdenmukaisesti koko toimialalla. Ratkaisuksi...
Jotta tieto voi liikkua organisaatioiden ja tietojärjestelmien välillä luotettavasti ja turvallisesti, on datan oltava yhteentoimivaa. Näin tiedon merkitys säilyy samana koko matkan ajan. Tämä edellyttää esimerkiksi sitä, että kaikki osapuolet ymmärtävät käsitteet samalla tavalla. Kyse ei ole siis...
Ruoan alkuperätieto on keskeinen osa vastuullisuustietoa, ja sen merkitys kasvaa jatkuvasti. Jotta tieto voi kulkea sujuvasti koko ruokaketjussa, sen on oltava rakenteista ja yhteentoimivaa. GS1 Finlandin julkaisema opas kuvaa, miten standardinmukaisten koodien avulla alkuperätietoa voidaan hallita...
Ruokaketjun toimijat käynnistävät uuden kehitysprojektin, jossa testataan mallia tiedon välittämisestä alkutuotannon, teollisuuden ja kaupan välillä. Projektissa hyödynnetään standardoituja koodeja, joiden avulla esimerkiksi alkutuotannon raaka-aineisiin liittyvä tieto voidaan tunnistaa ja välittää...
Eläinten hyvinvointiin liittyvän tiedon merkitys kasvaa, mutta tieto ei vielä välity kuluttajalle selkeästi ja yhdenmukaisesti. GS1 Finland on mukana hankkeessa, jossa kehitetään toimintamallia eläinten hyvinvointitiedon jakamiseksi elintarvikeketjussa. Tavoitteena on tuoda eri lähteistä koottu...
Puhe tekoälystä on ollut jo pidempään monen toimialan huulilla. Samassa yhteydessä puhe datasta ja sen laadusta on nostanut kierroksia. Loppupeleissä ilman laadukasta dataa, myös tekoälyn hyödyntäminen jää pahasti piippuun.
Ruokavirasto, Elintarviketeollisuusliitto ja GS1 Finland ovat laatineet selvityksen, jossa EU:n metsäkatoasetusta tarkasteltiin käytännön esimerkkitapauksena datavirtojen nykytilasta ja toimialan valmiuksista vastata uusiin datavaatimuksiin. Metsäkatoasetukseen valmistautuminen paljasti...
Suomi liittyy mukaan uuteen eurooppalaiseen digiyhteistyöhön, jossa kehitetään ruoka-alalle tulevaisuuden datan pelisääntöjä. Elintarviketeollisuusliitto (ETL) ja GS1 Finland korostavat käytössä olevien datan standardien hyödyntämistä. On tärkeää, että Suomi osallistuu pelisääntöjen sopimiseen.
Luonnonvarakeskuksen ja yritysten yhteisessä Animal Welfare Verification System -hankkeessa haetaan uusia tapoja koota ja jakaa luotettavaa tietoa eläinten hyvinvoinnista. Seinäjoen ammattikorkeakoulun hankkeelle toteuttamassa tutkimuksessa arvioitiin hajautettuun tiedonhallintaan ja GS1...
GS1 Finland on käynnistänyt kehitysprojektin, jossa luodaan pakkausmateriaalitietojen tietomalli tukemaan pakkaustietojen yhdenmukaista hallintaa, jakamista ja hyödyntämistä koko toimitusketjussa.
Suomen Pakkausyhdistys ry:n toimitusjohtaja Antro Säilä ei näe nykymaailmassa muuta mahdollisuutta kuin sen, että eri tietovirtoja on kyettävä hallitsemaan standardiperusteisesti. Muussa tapauksessa päätökset ja toimenpiteet eivät pohjaudu tarvittavaan tietoon, joka puolestaan ei tue aitoa...
Hämeenlinnaan rakenteilla oleva Ahveniston sairaala tulee olemaan uranuurtajien eturintamassa siten, että se hyödyntää logistiikassa ja koordinoinnissa GS1-standardeja. Kyseessä on tulevaisuuslähtöinen ratkaisu, jota katsotaan jo nyt koko hyvinvointialueen näkökulmasta käsin.
Raaka-aineiden jäljitettävyys ruokaketjussa edellyttää, että raaka-aineet yksilöidään luotettavasti ja niihin liittyvä ketjussa kulkeva tieto on rakenteeltaan yhdenmukaista. GS1 Finlandin yhteiskehitysprojektissa luotiin toimintamalli raaka-aineiden yksilöintiin sekä määriteltiin jäljitettävyyden...
Fazer, S-ryhmän marketkauppa, tuotemerkinnän asiantuntija KLINGER Finland ja standardiyritys GS1 Finland pilotoivat yhdessä dynaamisen GS1 2D-koodin mahdollisuuksia Fazer Remix 30 v. -makeispussissa. Pilotissa pussiin lisätään uusi 2D-merkintä, joka tuo kuluttajapakkauksiin uudenlaista älykkyyttä ja...
Atria, HKFoods ja Snellman kehittävät uutta palvelua, jonka avulla voidaan kerätä yhteisesti EU:n metsäkatoasetuksen vaatimaa tietoa nautatiloilta. Ratkaisun avulla edistetään asetuksen mukaisen läpinäkyvyyden ja jäljitettävyyden toteutumista sekä mahdollistetaan, että tarvittavat tiedot välittyvät...
Suomalaiset elintarvikealan ja päivittäistavarakaupan yritykset ovat käynnistäneet kansainvälisesti uraauurtavan jäljitettävyyshankkeen, Yhteentoimiva jäljitettävyys -ohjelman. Sen tavoitteena on vauhdittaa viennin kasvua, vastata lainsäädännön tietovaateisiin ja vahvistaa koko ruokaketjun...
Aalto-yliopistossa toteutettu tutkimus nostaa 2D-viivakoodien merkityksen arvoon arvaamattomaan, mitä tulee ruokakauppojen hävikin vähentämiseen. Muutos hyödyntää kauppojen ohella myös kuluttajaa – sekä koko ympäröivää yhteiskuntaa.
EU:n kestävyysraportointidirektiivi (CSRD) velvoittaa yrityksiä raportoimaan vastuullisuustiedoistaan aiempaa kattavammin ja vertailukelpoisemmin. Raportointi ulottuu yrityksen oman toiminnan lisäksi koko arvoketjuun. GS1 Finland on käynnistänyt kehitysprojektin, jonka tavoitteena on tunnistaa...
Euroopan unionin uusi rakennustuoteasetus CPR-2024 ohjaa rakennusalan siirtymää kohti digitaalisempaa, jäljitettävämpää ja kestävämpää toimintaa. GS1 in Europen vasta julkaistussa kannanotossa kuvataan, kuinka GS1-standardien avulla rakennusalan yritykset voivat vastata asetuksen uusiin vaatimuksiin...
Turun yliopiston tietotekniikan laitoksen erikoistutkija Niko Myller on perehtynyt ohjelmistotekniikkaan, ja sen myötä myös eri tietomallien sekä standardien toimintaan. Hän näkee yhtenäisten tietomallien merkityksen korostuneen sen myötä, kun historian valossa on tehty asioita monimutkaisemmin – ja...
GS1 Finlandin hanke selvittää, miten eläinten hyvinvointitieto voitaisiin liittää osaksi tuotetietoa ja jakaa sitä läpinäkyvästi koko ruokaketjussa. Hanke käynnistyy Seinäjoen ammattikorkeakoulun tutkimuksella, jossa arvioidaan uuden toimintamallin toteutettavuutta käytännössä.
Ruokaketjun raaka-aineisiin liittyvän tiedon vaihto on nykyisellään monimutkaista ja pirstaleista. Yhteentoimiva jäljitettävyys -ohjelmassa on käynnistetty kehitysprojekti, jossa kehitetään yhteinen tapa tunnistaa ja jakaa raaka-aineisiin liittyvää tietoa toimijalta toiselle.
KPMG:n GS1 Finlandille toteuttama arvio osoittaa, että yhteentoimivien jäljitettävyysratkaisujen käyttöönotto vahvistaa ruokaketjun kilpailukykyä, vastuullisuutta ja tiedonhallintaa. Arvio tuo esiin konkreettiset vaikutukset eri toimijaryhmille.
Tuotetietojen ja -kuvien merkitys on kasvanut ja monipuolistunut. Tänä päivänä ne ovat selkeä kilpailuetu. Foodservice-alan tukkutoimija Meira Nova hyödyntää GS1 Synkkaa tuotetietojen vastaanottamiseen teollisuudelta ja välittämiseen edelleen asiakkailleen.
Tiekartta yhteentoimivan jäljitettävyyden rakentamiseksi Suomen ruokaketjuun on valmistunut. Se tarjoaa konkreettisen suunnan yrityksille, jotka haluavat hyödyntää ketjussa syntyvää tietoa tehokkaammin varautuakseen tiukentuviin lainsäädännön vaatimuksiin ja vahvistaakseen kilpailukykyään niin...
Food Data Finland on hanke, jonka päämääränä on kasvattaa Suomen ruokaketjun kilpailukykyä niin kotimaassa kuin myös ulkomaan viennissä. Käytännössä kyse on datan systemaattisesta kehityksestä, jonka avulla tehostetaan toimintamalleja. Standardoiduilla menetelmillä mahdollistetaan sekä EU...